水 (克 ) | 6.56 |
热量 (大卡 ) | 441.0 |
热量 (千焦 ) | 1846.0 |
蛋白质 (克 ) | 10.06 |
总脂肪 (克 ) | 17.73 |
灰份 (克 ) | 5.31 |
碳水化合物 (克 ) | 60.34 |
总膳食纤维 (克 ) | 3.0 |
总糖 (克 ) | 1.99 |
蔗糖 (克 ) | 1.4 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.0 |
果糖 (克 ) | 0.0 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 0.59 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 56.06 |
钙 (毫克 ) | 21.0 |
铁 (毫克 ) | 3.93 |
镁 (毫克 ) | 25.0 |
磷 (毫克 ) | 115.0 |
钾 (毫克 ) | 177.0 |
钠 (毫克 ) | 1727.0 |
锌 (毫克 ) | 0.61 |
铜 (毫克 ) | 0.122 |
锰 (毫克 ) | 0.644 |
硒 (微克 ) | 19.6 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.6 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.479 |
核黄素 (毫克 ) | 0.258 |
烟酸 (毫克 ) | 5.139 |
泛酸 (毫克 ) | 0.448 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.037 |
总叶酸 (微克 ) | 111.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 5.3 |
甜菜碱 (毫克 ) | 19.2 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 2.49 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.21 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.11 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 1.98 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 1.31 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 3.28 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 1.02 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 9.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.158 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.005 |
10:0 (克 ) | 0.012 |
12:0 (克 ) | 0.055 |
14:0 (克 ) | 0.178 |
15:0 (克 ) | 0.01 |
16:0 (克 ) | 7.071 |
17:0 (克 ) | 0.018 |
18:0 (克 ) | 0.721 |
20:0 (克 ) | 0.059 |
22:0 (克 ) | 0.013 |
24:0 (克 ) | 0.016 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.189 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.027 |
16:1 ? (克 ) | 0.027 |
16:1 t (克 ) | 0.0 |
17:1 (克 ) | 0.006 |
18:1未分化 (克 ) | 6.124 |
18:1 ? (克 ) | 6.1 |
18:1 t (克 ) | 0.023 |
20:1 (克 ) | 0.032 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
22:1 ? (克 ) | 0.0 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.191 |
18:2未分化 (克 ) | 2.121 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 2.07 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.006 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.046 |
18:3未分化 (克 ) | 0.062 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.055 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.007 |
18:3i (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.002 |
20:3未分化 (克 ) | 0.002 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.004 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:4 (克 ) | 0.001 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.069 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.023 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.046 |